Malibu by U – die ultimative Fotogallerie

Posted in Uncategorized on Januar 3rd, 2011 by Erdbeerteam – 2 Comments

Und weil’s so schön war: Hier haben wir noch einmal alle Partyschnappschüsse und Fotos Eurer kleinen Kunstwerke für Euch zusammengestellt!

Noch mehr Weihnachtsstimmung mit Malibu

Posted in Uncategorized on November 2nd, 2010 by Erdbeerteam – 10 Comments

Nachdem Anna so viel positives Feedback für ihre Malibu Weihnachtsbäckerei bekommen hat, will sie Euch ihr Rezept zum Glück nicht länger vorenthalten. Ich denke, ich werde es gleich heute Abend mal ausprobieren :-)

Tropische Spitzbuben-Sterne

Für ca. 2 Bleche:

200g Butter

200g feste Kokosnusscreme (wir haben Kokosnussmilch
genommen, das ging auch)

2 Limetten (wir hatten nur Zitronen da)

600g Mehl

200g Puderzucker

2 Prisen Salz

2 Eier

ca. 150g Ananaskonfitüre (oder auch Zitronenmarmelade)

2 EL Malibu

Kokosraspeln

Zwei Stern-Ausstechförmchen, eines kleiner als das andere
(z.B. 7,5cm und 4cm Durchmesser)

Nach Belieben andere Ausstechförmchen

Annas Malibu Plätzchen

Annas Malibu Plätzchen

Butter mit der Kokosnusscreme erwärmen (sollte sie völlig
flüssig werden, ist das auch nicht so schlimm). Durchrühren. Limette abwaschen,
abtrocknen und die Schale dünn abreiben.

Mehl und Puderzucker in eine Schüssel geben, Kokosbutter,
Limettenschale, Salz und Ei hinzugeben und verkneten. Achtung, das ist echt
eine Schmiererei.

Den Teig zu einer Kugel formen, mit Frischhaltefolie
umwickeln und eine Stunde lang kühl stellen.

Backofen auf 180° vorheißen. Den Teig halbieren, jede
Portion (mit viel Mehl) ca. 3mm dick ausrollen und große Sterne ausstechen. Bei
der Hälfte der Sterne auch kleine Sterne in der Mitte ausstechen. Das geht am
besten, indem man die großen Sterne schon mal aufs Backblech legt und dann den
kleinen Stern aussticht. Meistens kann man dann den Teig nämlich mit der Form
herausheben. So zerfasern die Sterne am wenigsten.

Die Plätzchen im Ofen bei 160° Umluft backen, bis sich die
Ränder leicht färben.

Die Konfitüre mit Rum in einem kleinen Topf mischen und
etwas einkochen lassen. Achtung, das riecht meiner Meinung nach etwas
unangenehm, schmeckt aber hinterher wunderbar. Die Plätzchen ohne Mittelstern
mit der Konfitüre bepinseln, je ein Plätzchen mit Mittelstern darauf legen,
wobei die Zacken versetzt sind. Andrücken und in die Mitte Kokosraspeln
streuen. Auf einem Kuchengitter trocknen lassen.

Malibu by Gitta

Posted in Uncategorized on November 2nd, 2010 by Erdbeerteam – 1 Comment

Jetzt hab ich es auch endlich geschafft! Die Malibu-Party hat sich leider etwas hingezogen. Die Organisation ist bei uns Mädels halt etwas schwierig ;)
Wir haben Malibu mit den verschiedensten Säften gemischt. Ganz besonders gut hat uns Malibu mit Orangen-, Kirsch- und Multivitaminsaft geschmeckt. Die Mischung bleibt natürlich jedem selber überlassen, allerdings fanden wir 1/3 Malibu, 2/3 Saft am besten. Dazu noch ein paar Eiswürfel ins Glas, ein Röhrchen dazu und fertig.

Bilder hab ich auch noch angehängt, denn natürlich haben wir die Flasche zusammen bemalt. War echt witzig, denn das hat allen Spaß gemacht.

Liebe Grüße und macht weiter so,

Gitta,

Malibu wird zum Dessert

Posted in Uncategorized on Oktober 29th, 2010 by Erdbeerteam – 2 Comments

Christine hat sich kreativ ausgetobt und auch gleich mit Malibu ein bisschen vorweihnachtliche Stimmung verbreitet – mit einem Dessert, das nicht nur super aussieht, sondern auch wirklich lecker klingt. Davon würde ich zu gerne mal ein bisschen probieren:

MALIBU-Dessert für 2 Personen (Schwierigkeitsgrad: sehr einfach):

Zutaten:

4 cl      MALIBU
2         Lebkuchen (fertig gekauft)
6-8 EL      Sauerkirschmarmelade
1/2 Flasche Rama Cremefine
2 Prisen   Zimt
essbare Streudeko

Rezept:

1.  Jeweils einen Lebkuchen in jedes Glas zerbröseln (nicht zu klein).
2.  MALIBU und Rama Cremefine zusammen aufschlagen, bis eine
steife Creme entsteht. Danach die Creme gleichmäßig auf den
Lebkuchenbröseln verteilen (auch die Zwischenräume gut füllen).
3.  Nun mit Hilfe eines Pürierstabes die Marmelade ganz fein pürieren
und dann vorsichtig auf der MALIBU-Creme verteilen
4.  Zuletzt noch eine Prise Zimt auf die pürierte Marmelade geben und
nach Belieben mit essbarer Streudeko verzieren.

Tipp: Soll das Dessert noch etwas im Kühlschrank bleiben, bitte die
Streudeko erst kurz vor dem Verzehr aufbringen, da sie sonst
im Kühlschrank evtl. unschön verläuft.

Probiert das Rezept einfach mal aus – es schmeckt wirklich herrlich nach
Kokos, Lebkuchen, Zimt und Kirschen! Ein vorweihnachtlicher Hochgenuss,
der ganz einfach herzustellen ist – also auch für ungeübte Köche durchaus geeignet!  ;o) Fotos des Desserts und von der MALIBU-Flasche habe ich Euch im Anhang dieser Mail mitgeschickt. Weitere Rezepte und Fotos folgen noch…

Malibu Dessert von Christine

Malibu Dessert von Christine

Janina stylt ihre Malibu Flasche

Posted in Uncategorized on Oktober 27th, 2010 by Erdbeerteam – Be the first to comment

Janina hat mir jetzt auch Fotos von ihrer fertigen Malibu Flasche geschickt und ich muss sagen, das Vorzeichnen hat sich gelohnt! Ich finde die Flasche wirklich gelungen!

zwar spät – aber besser spät als nie – kommen jetzt auch endlich die ersten Fotos von mir.

Für meine Flasche habe ich mir zuerst einige Ideen auf Papier aufgemalt und versucht sie dann auf der Flasche umzusetzen.

Ich hätte gerne mehr mit Rose oder Lila gearbeitet – aber leider habe ich keine Stifte gefunden, die auf der Flasche halten, ohne zu verwischen! Aber so habe ich jetzt nur die Stifte verwendet, die wir bekommen haben. Gerne hätte ich die gesamte Flasche hellblau angemalt, aber ich wollte nicht über das Logo malen, deshalb habe ich es weiß gelassen. Denk es auch am besten mit blauem statt weißem Hintergrund ;-)

Dann fiel mir zum Thema Malibu, Strand etc. zuerst Tanzen ein, und dazu passend habe ich zwei Silhouetten gemalt. Hibiskus liebe ich einfach – und es passt super zum Strand J (In meiner Wohnung habe ich auch überall selbst gemalte Hibiskus an den Wänden)

Um das alles noch ein wenig zu verfeinern habe ich einen Regenbogen der sich um die Flasche schlängelt gemalt. Und natürlich mit den passenden Farben  :-)

So, jetzt viel Spaß bei den Bildern eure Janina alias Sunflower

Weihnachtsstimmung mit Malibu

Posted in Uncategorized on Oktober 27th, 2010 by Erdbeerteam – Be the first to comment

Anna ist jetzt schon in Weihnachtsstimmung – und da ist der eigentlich karibische Malibu nicht ganz unschuldig dran :-) Man sieht, Malibu bringt also nicht nur karibische Stimmung, sondern eignet sich auch hervorragend für weihnachtliches Backen!

Meine Mädels sind neulich auf eine gemütliche Tee- und Kaffeerunde vorbei gekommen und irgendwie waren wir plötzlich alle in Weihnachtsstimmung. Jemand schlug vor, Kekse zu backen, also suchte ich ein Rezept heraus, für das wir auch Rum brauchten – bzw. Malibu.

Der Nachmittag wurde sehr lustig und wir kamen darauf, dass wir eigentlich keine Weihnachtsbäckerei, sondern eine Testerbäckerei sind. Irgendwann später wollte allerdings meine Mutter noch kochen und musste Zwiebeln schneiden. Ich kann so etwas überhaupt nicht leiden und so entstand das erste etwas seltsam anmutende Foto, wie ich mit Taucherbrille Teig ausrolle (im Hintergrund ist übrigens meine Malibuflasche zu sehen).

Da der Abend total lustig war und die Kekse hinterher wirklich gut schmeckten, will ich euch das Erlebnis nicht vorenthalten.

Melanies Malibu – ganz bunt!

Posted in Uncategorized on Oktober 27th, 2010 by Erdbeerteam – Be the first to comment

Auch ich habe natürlich mein Malibu schon probiert und mit meinen Freunden zusammen getestet. Malibu eignet sich sowohl
als Pur-Genuss als auch als Cocktail-Zutat oder als Back Zutat. Ich fand die Kirsch-Kokos Variante sehr lecker; kann aber schnell
zu süß werden. Malibu gibt mir das Gefühl von Karibik und von Urlaub. Eigentlich ist er ja viel zu schade, um ihn aufzutrinken;
denn dann ist die Flasche leider schnell leer.
Meine Flasche habe ich bunt angemalt; oben sieht man eine Sonne, dann habe ich das Meer gemalt und eine Kokosnuss.
Das Bunte soll Lebensfreude signalisieren. Das paßt meiner Meinung nach sehr gut zur schlichten Aufmachung der Flasche. Und die
schon vorgezeichneten Palmen habe ich nachgemalt und etwas improvisiert. Mir gefällt mein Kunstwerk ;-)

Malibu by Melanie

Malibu by Melanie

Stefanie und Betti lieben Malibu

Posted in Uncategorized on Oktober 27th, 2010 by Erdbeerteam – Be the first to comment

Stefanie hat einen ausführlichen Bericht geschickt, welche Drinks sie ausprobiert hat und was ihr an Malibu besonders gut gefallen hat. Habt Ihr die Drinks so auch schon mal probiert?

Ich habe den Drink nun einige Male getestet und auch schon eine Flasche nachgekauft weil ich den wirlich sehr lecker finde.
Ich habe Malibu mit Freundinnen und meinem Freund (ja,er mag den auch^^) in verschiedenen Variationen getestet.
Mal als Cocktail mit verschiedenen Säften (seeehr zu empfehlen,vor allem mit exotischen und puren Säften)
Blue Curacao (schöner Effekt)
Wodka etc. (wenns mal härter sein darf)
und mal pur auf Eis (nicht mein Fall),
mit Cola (auch nicht mein Ding)
oder in einem Backrezept (sehr lecker,vor allem in Muffins und Mousse au chocolat)

Positive Aspekte:
Es schmeckt wirklich nach Kokos,also nicht zu künstlich
Es enthält nicht so viel Alkohol wie Wodka o.ä., weshalb man auch ohne schlechtes gewissen einen Cocktail mehr trinken kann^^
Es schmeckt nicht nur gut,sondern es riecht auch mild.Das ist für mich ein großer Pluspunkt.

Negative Aspekte:
Ich fänd den Likör ansprechender,wenn er weiß wie Kokosmilch wäre.Das wirkt meiner Meinung authentischer.
Der Preis von ca 10-13€ ist ziemlich hoch,weshalb Malibu für mich nicht jede Woche im Einkaufskorb liegen wird.

Auch Betti hat Malibu ausführlich getestet und kann nur Positives vermelden, auch wenn sie bei ihrer Malibu Party leider frieren musste – schade bei einem karibischen Abend :-)

Leider ist meine feier etwas kleiner ausgefallen als erhofft, doch ich habe natürlich mit mehreren Leuten Malibu getestet und überall gelobt und geworben=)

Mein persöhnlicher Favorit ist Malibu Sprite aber auch mit Ananas-, Bananen- und Pfirsichsaft schmeckt dieses wunderbare Getränk einfach toll!

Wir haben Malibu by U in Malibu by Us umgenannt,leider kann ich von der fertigen Flasche noch keine Bilder schicken da meine Kamera spinnt, aber ein paar Bilder vom Erstellungsprozess mit meiner Besten!

PS.: Trotz nicht funtionierender Heizung, verhalfen uns übergroße Jacken und vorallem Malibu zu einem wirklich lustigen Abend!

Malibu by Betti und ihrer Freundin

Malibu by Betti und ihrer Freundin

Julia und ihre Freunde feiern mit Malibu

Posted in Uncategorized on Oktober 27th, 2010 by Erdbeerteam – Be the first to comment

Julia hat Malibu mit zu einer Party gebracht und scheint auf viele begeisterte Malibu-Neulinge getroffen zu sein. Vielen Dank, Julia! Und offensichtlich hattest Ihr viel Spaß, was bestimmt nicht nur am Malibu Rum gelegen hat :-)

So, nun sollt ihr auch mal einen Partybericht von mir bekommen. Ich nahm die Flasche mit zu einem Schnapszahlgeburtstag. Passt doch oder? Es war super, auch wenn eigendlich ein Mann Geburtstag hatte waren doch sehr viele Mädels da und wir haben alle samt einiges probiert und experimentiert! Also ein absoluter Renner war Malibu mit Sekt, sowie mit Bananensaft! Außerdem sehr lecker mit Blue Curacau ( 2 Teile Malibu, eines Curacau) und Malibu mit Cola. Oh mein Gott ist das süffig! Auch alles bunt gemischt war zum Ende schon sehr witzig. *lalalala .o)* Jedenfalls wurde mir berichtet das auf einer nachfolgenden Party bereits Malibu wieder zu Gast war und das ist doch genial! Also 5
Sterne fürs feiern mit Malibu und viele neu Begeisterte gibts gleich dazu!

Malibu by You – Jutta setzt ihre Longdrinks in Szene

Posted in Uncategorized on Oktober 27th, 2010 by Erdbeerteam – Be the first to comment

Jutta hat auch gleich Fotos von den verschiedenen Longsdrinks gemacht, die sie mit Malibu kreiert hat: Malibu mit Kiwisaft, Malibu mit Lycheesaft und Malibu mit Erdbeersaft, der uns von der Erdbeerlounge natürlich ganz unvoreingenommen spontan am besten gefällt ;-)